Dolce Taste of Love® BOZREKA023 – rosier de massif comestible rouge cyclamen
Dolce est un rosier floribunda de massif qui s’épanouit en gracieuses fleurs en rosette, d’un rouge cyclamen vif, très doubles, idéales pour composer un avant de maison élégant ou un petit parterre à la française. Sur ses propres racines, il forme avec le temps un buisson compact et équilibré, durable et régénérant, qui supporte bien les étés chauds des jardins français tout en gérant de manière économe les besoins en eau. Sa floraison remontante fournit de généreuses grappes parfumées, au goût délicat et rafraîchissant, dont les pétales comestibles se prêtent aux salades colorées ou aux desserts créatifs. La couleur se tient bien, même après cueillette et préparation culinaire, ce qui permet de décorer vos assiettes avec fiabilité. Sa taille modérée facilite la gestion dans les jardins familiaux, en bordures, massifs ou petites haies basses. La première année, il concentre son énergie sur les racines, la deuxième sur les pousses, puis la troisième offre tout son potentiel ornemental et gastronomique, pour un décor stable et savoureux au fil des saisons.
Possibilités d’utilisation
| Zone cible |
Justification |
| Parterre à la française devant la maison |
Buisson compact (40–60 cm), port dressé, floribunda de massif parfaitement adapté aux alignements bas et aux dessins géométriques. Floraison remontante en grappes, rouge cyclamen lumineux, donnant un effet soigné sur toute la saison, avec une structure stable sur ses propres racines pour un parterre longtemps harmonieux, même sous les étés chauds des régions les plus ensoleillées, où il supporte bien la chaleur. Décor structuré autour de la maison |
| Bordures fleuries le long des allées |
Distance de plantation de 25–30 cm permettant de composer facilement une bordure continue, nette et colorée. Hauteur maîtrisée et feuillage vert foncé brillant soulignant le contraste avec les fleurs très doubles. Convient aux jardiniers débutants qui recherchent une bordure régulière, sans techniques complexes, avec une croissance progressive qui s’équilibre d’elle-même dans le temps. Bordure élégante et facile |
| Massifs mixtes avec arbustes bas |
Association aisée avec cornouillers, potentilles et vivaces comme les géraniums odorants, grâce à son port moyen et à sa couleur franche. En massif, il s’intègre bien parmi d’autres arbustes, créant des taches de couleur répétées. Sur ses propres racines, il se régénère en cas de taille plus sévère et reste décoratif sur le long terme dans un massif familial. Massif coloré durable |
| Groupe de 3 à 5 rosiers en sujet central |
Planté en petit groupe, il forme rapidement une « boule » fleurie, très graphique, adaptée aux jardins d’agrément de taille moyenne. La floraison en bouquets successifs donne de la présence sans que la plante ne devienne envahissante. Idéal pour celles et ceux qui veulent un point focal fiable, esthétique, avec une routine d’entretien simple et rythmée sur la saison. Point focal fleuri |
| Haie basse de séparation dans le jardin |
Avec une distance de 25 cm, il constitue une petite haie fleurie, utile pour séparer discrètement potager, aire de jeux ou terrasse. Hauteur et envergure modérées garantissent une ligne nette sans taille compliquée. La résistance hivernale jusqu’à environ –20 °C contribue à maintenir cette structure dans le temps sans renouvellement fréquent. Haie basse ornementale |
| Jardin gourmand et utilisation en cuisine |
Rosier comestible : pétales adaptés à la gastronomie, notamment en salades (par exemple avec de la roquette) ou pour décorer desserts et boissons. La couleur se conserve bien au traitement, ce qui facilite les présentations soignées. Parfum léger, fruité et rafraîchissant, suffisamment discret pour s’intégrer à différentes recettes. Cuisine créative au jardin |
| Espace pour pollinisateurs dans un jardin familial |
Fleurs très doubles mais au cœur partiellement ouvert, laissant visibles des étamines accessibles : elles attirent les abeilles et divers pollinisateurs. Floraison remontante assurant une ressource en nectar sur une longue partie de la saison. Intéressant pour concilier esthétique de massif à la française et petit geste en faveur de la biodiversité. Coin nature et abeilles |
| Culture en grand bac sur terrasse ou entrée |
Peut se cultiver en bac d’au moins 40–50 litres, où sa taille modérée et son port dressé créent un volume fleuri bien proportionné. Idéal pour embellir une terrasse, un perron ou une cour pavée, avec un suivi d’arrosage régulier. Le système racinaire sur ses propres racines confère une bonne longévité en conteneur, avec une silhouette équilibrée dans la durée. Décor en pot pérenne |
Idées déco
- Bordure rouge cyclamen – installez Dolce Taste of Love® en ligne serrée le long d’une allée, en alternance avec un géranium odorant couvre-sol, pour une bordure bicolore nette et parfumée – idéal si vous souhaitez structurer un chemin sans entretien compliqué.
- Parterre à la française – composez un carré ou un losange de 9 à 16 pieds de Dolce Taste of Love®, bordé de buis bas ou d’althéas nains, pour un esprit jardin régulier devant la maison – pour celles et ceux qui aiment les géométries classiques.
- Massif gourmand – combinez ce rosier comestible avec des aromatiques (thym, ciboulette, sauge) et quelques vivaces à feuillage gris pour créer un massif décoratif et utile, où vous cueillez à la fois herbes et pétales – parfait pour les amateurs de cuisine maison.
- Scène pour pollinisateurs – associez Dolce Taste of Love® à des lavandes, népétas et sauges ornementales pour une composition violette et carmin qui attire les abeilles tout l’été – conseillé si vous voulez un jardin vivant et animé.
- Bac d’accueil sur le perron – plantez un ou deux pieds dans un grand bac clair de 50 litres, accompagnés de lierres retombants, pour encadrer une porte d’entrée ou un escalier – adapté aux propriétaires recherchant un accueil fleuri sans grande technicité.
Présentation technique de la variété
| Caractéristique |
Donnée |
| Nom et enregistrement |
Dolce Taste of Love® BOZREKA023, rosier de massif floribunda comestible, cultivar enregistré BOZREKA023, protection variétale CPVO 64789, utilisé en collection Taste of Love® pour un usage ornemental et culinaire. |
| Origine et sélection |
Obtention récente de PhenoGeno Roses (Serbie), par l’obtentrice Biljana Božanić Tanjga, issue de parentés non publiées, enregistrée en 2023 pour l’Union européenne, introduite commercialement après 2023 sur le marché des rosiers de jardin. |
| Caractéristiques de croissance et de structure |
Rosier buisson floribunda à port dressé, atteignant environ 40–60 cm de hauteur pour 40–55 cm d’envergure, feuillage vert foncé brillant de densité moyenne, tiges modérément épineuses, structure idéale pour bordures et petits massifs au gabarit contrôlé. |
| Morphologie de la fleur |
Fleurs de taille moyenne, environ 4–7 cm de diamètre, très doubles (plus de 40 pétales), en forme de rosette, portées en grappes floribunda, cœur partiellement ouvert laissant apparaître une partie des étamines, offrant une apparence pleine et raffinée sur la plante. |
| Données de couleur et phénologie |
Coloris rouge cyclamen vif, nuances légèrement pourprées, extérieur RHS 58A, intérieur 58B, couleur bien tenue à l’épanouissement et conservée au traitement, remontance marquée avec une seconde floraison abondante, légère atténuation rosée avant fanaison. |
| Parfum et arômes |
Parfum léger, discret, de caractère rafraîchissant et fruité, apprécié à proximité des zones de passage sans être envahissant, pétales comestibles convenant pour un usage en salades, garnitures de desserts ou boissons, avec un arôme doux et subtil. |
| Caractéristiques des cynorrhodons |
Cynorrhodons modestes, sphériques, de 5–8 mm de diamètre environ, à peau orange-rouge, se formant modérément après floraison, surtout visibles sur les branches non taillées, pouvant constituer un intérêt décoratif limité en fin de saison. |
| Résistance et rusticité |
Rusticité élevée, environ USDA 6b, RHS H7, zones scandinaves jusqu’à Zon 3, tolérant des températures proches de –20 °C, bonne tolérance à la chaleur avec arrosage en cas de sécheresse prolongée, résistance moyenne aux maladies foliaires classiques des rosiers. |
| Conseils horticoles |
À planter de préférence en plein soleil, à 25–50 cm selon l’usage, dans un sol bien drainé ; prévoir parfois des traitements phytosanitaires préventifs, arrosages réguliers l’été, taille annuelle de nettoyage et de renouvellement des pousses pour maintenir la floraison. |
Dolce Taste of Love® BOZREKA023 offre une floraison remontante rouge cyclamen, des pétales comestibles décoratifs et la longévité sereine d’un rosier sur ses propres racines ; une belle option à considérer pour votre jardin familial.
